Retour sur le marché de producteurs bio dans la Halle aux Grains de la ville d’Issoire qui lance l’année de festivités pour les 30 ans de l’association 63 !
Le marché bio a rassemblé une quinzaine de fermes et artisans adhérents de Bio 63. Il a été l’occasion de mettre en avant les produits bio du territoire, l’agriculture biologique ainsi que l’association Bio 63 !
Ainsi, pour ses 30 ans, des citoyens ambassadeurs de Bio 63 ont animé toute la journée le stand de Bio 63 et proposé des animations pour faire découvrir l’agriculture biologique aux petits et grands ! Quizz ou jeux de pistes, donnaient le droit de participer au tirage au sort pour gagner l’un des 2 beaux paniers garnis de produits Bio et Locaux ! Une habitante d’Issoire et une habitante de Corent ont été les heureuses gagnantes.
Voici la liste des producteurs et artisans bio qui étaient présents sur le marché :
- Les confitures, coulis, sirops et biscuits, miels, nougats et pain d’épices Les Merles Moqueurs à Sauxillanges.
- Les pains au levain, brioches et focaccia de Pain amour et fantaisie à Sauxillanges.
- Les tartinables, pesto, sauces et ketchup du Le Croque Jardin à Bertignat.
- Les miels et autres produits de la ruche de Le miel d’ici – La Miellerie Comté à Pignols.
- Les semences potagères et sauces de la Graine au pot à Chazelles.
- Les savons et produits de soin de Les Mains Sales – Savonnerie artisanale à Champeix.
- Les pommes de terre, œufs, huiles et farines de Vincent Martinant Les Terres de l’Ailloux – Brenat 63.
- Les bières de la Brasserie Gaia bière du Sancy à Picherande.
- Les Plantes médicinales et jus de pomme de Reines des Bois à Jussat
- Les Bières et limonades de la Brasserie Fornabera à St Amant Roche Savine
- Les viandes de bœuf et porc frais, lentilles, pois chiche et conserves du GAEC RN 102
- Les tisanes, confitures, vinaigres, huiles, sirops, sels et chutney des Jardins de Mars
- Les Saint-Nectaire fermiers et Rocavin de la Ferme Le Roc Orcival
- Les légumes de Lionel Jacob à Flat
L’avenir sera Bio, à Issoire.
